맑게 개인 겨울 날, 구름 한점 없이 맑은 공기 속에서 햇볕에 녹기 시작하는 눈. 이럴 때 느낄 수 있는 더할 나위 없는 고요함과 평온함을 지닌 술입니다. 쌀의 풍미와 부드럽게 넘어가는 맛이 일품입니다.
| 알코올 도수 | 15.5% |
| 일본청주도 | +4.0 |
| 산도 | 1.2 |
| 아미노산도 | 1.1 |
| 고지마이 | 야마다니시키 |
| 가케마이 | 야마다니시키, 미야마니시키, 고햐쿠만고쿠 |
| 정미 비율 | 50% |
| 효모 | 아키타콘노 No.2 |
Numerical values, such as alcohol percentages, may vary.