긴조 핫카이산

パッケージ_72

눈으로 뒤덮여 꽁꽁 얼어붙은 한 겨울의 긴조구라(吟醸蔵;잘 정미된 원료를 충분한 시간을 들여 저온 양조하는 양조장). 그 차디찬 공기처럼 당당한 술입니다. 토지와 사케장인에 의해 다듬어진 엘레강스한 맛은 매 계절의 맛있는 요리를 한층 돋보이게 합니다.

알코올 도수 15.5%
일본청주도 +5.0
산도 1.0
아미노산도 0.9
고지마이 야마다니시키
가케마이 야마다니시키, 고햐쿠만고쿠
정미 비율 50%
효모 협회 901호

Numerical values, such as alcohol percentages, may vary.