1년에 한번 뿐인 한정 발매품입니다. 일반 상품과는 다른 규격으로 빚어진 준마이긴조(純米吟醸;순 쌀로 만 빚고 정선된 원료를 사용해 충분한 시간을 들여 저온 양조함）의 갓 짜낸 원주입니다. 핫카이양조 만의 독특한 기술로 빚은 균형 잡힌 품질을 목표로, 신선함 뿐만이 아닌 세련된 맛을 추구했습니다. 신선한 맛에 부드러움이 가미된 한 층 더 세련된 상품입니다.
| 알코올 도수 | 17.5% |
| 일본청주도 | ±0.0 |
| 산도 | 1.9 |
| 아미노산도 | 1.3 |
| 고지마이 | 야마다니시키 |
| 가케마이 | 야마다니시키, 고햐쿠만고쿠 |
| 정미 비율 | 50% |
| 효모 | 협회 701호, M310 |
계절 한정
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