大吟釀 八海山

パッケージ_96

如同積滿白雪的八海山般,毫無雜味的清涼透明酒款。將精選酒米精米至40%,只在嚴冬的有限時間內釀造。這款由釀酒師傾注心血釀製而成的酒,經過長時間熟成後,成為一款風味柔和飽滿的美酒。

酒精度 15.5%
日本酒度 +5.0
酸度 1.0
胺基酸度 0.9
麴米 山田錦
掛米 山田錦、美山錦
精米比率 40%
酵母 協會1001號、協會1801號 

季節限定

Numerical values, such as alcohol percentages, may vary.