新潟縣
擁有200萬以上人口的新潟縣,位於本州的日本海側。縣政府位於新潟市。是日本海側的最大港口,主要產業為農業。
除了位於日本北端的北海道外,新潟縣是全日本最大的稻米產地。食用米中的「越光米」,則以八海釀造的故鄉魚沼產的名聲最為卓著。
日本全國均產售越光米,但唯魚沼產的越光米,占據了輸出品牌的鰲頭。除了稻米之外,新潟的鬱金香與西瓜也頗有名聲。
日本酒則僅次於兵庫縣、京都府,為日本第三大生產地。
新潟身處美麗自然之中,擁有4座國家公園及2座準國家公園。
靈峰八海山,便位於準國家公園「越後三山只見公園」一角。